domingo, 22 de enero de 2012

Tapa de patatas

Ingredientes:

Patatas cocidas
Ali-oli
Queso emmental
Ketchup
Sal y pimienta


Cocemos las patatas con la piel, las pelamos y las cortamos en rodajas de un centímetro. Ponemos sobre cada rebanada de patata salpimentada, una cucharadita de ali-oli un trozo de queso, metemos en el horno sólo unos minutos para que se gratinen y las decoramos con ketchup.

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