Salchichas rellenas

Ingredientes:

Salchichas grandes
Queso en lonchas
Bacon


Partimos las salchichas por la mitad a lo largo, sin llegar el final. Rellenamos con el queso en lonchas, envolvemos con la las lonchas de bacon (una por salchicha), sujetamos con un palillo de madera cerrando a la vez la salchicha para que no se le salga el queso. Horneamos a 180º hasta que este doradito el bacon, servimos con ketchup, mahonesa o mostaza.