1/2 filetes de pollo finos
3 rebanadas de pan de molde
1/2 cucharada de tomillo
50 g de mantequilla derretida
Ponemos en la picadora el pan sin corteza, el tomillo y la mantequilla derretida y trituramos un poco.
Colocamos los filetes salpimentados en una bandeja y los cubrimos con lo picado anteriormente.
Precalentamos el horno a 200º y en la posición sólo de gratinar, metemos la fuente en la segunda rejilla empezando desde arriba, y dejamos unos 10 o 15 minutos, con cuidado que no se queme mucho el pan.
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