Pan de molde
Jamón de York
Queso en lonchas
Harina, huevo y pan rallado
Quitamos la corteza del pan de molde, aplastamos con un rodillo cada rebanada para que queden finísimas.
Ponemos encima una loncha de queso, otra de jamón de york y enrollamos, envolvemos en papel de aluminio y los dejamos en el frigorífico una hora mínimo.
Desenvolvemos los rollitos y pasamos por harina, huevo y pan rallado.
Freímos en abundante aceite.
Cogemos tantas rebanadas de pan, de jamón de york y de queso como rollos vayamos a hacer.
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