Anchoas en aceite Ensaladilla rusa Violines Pan tostado Limón
Ponemos en un extremo del violín, una cucharadita de ensaladilla rusa hecha con patata, zanahoria cocida, pepinillos en vinagre, atún y mahonesa. Sobre la ensaladilla ponemos una anchoa. Hacemos la otra tapa con una rebanada de pan tostado sobre el que ponemos la anchoa con un poco se aceite de conservarlas y le añadimos un poco de limón.
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