Rollo de atún

Ingredientes:

12 rebanadas de pan de molde
1 lata pequeña de guisantes
1/2 lata de maíz
1 lata de pimientos morrones
2 latas de atún
3 cucharadas de mahonesa
Vino blanco


Ponemos las rebanadas de pan solapándolas unas con otras formando un rectángulo, pincelamos un poco con vino blanco y pasamos el rodillo por encima, tiene que quedar una plancha de pan fina. Esto lo hacemos sobre papel de aluminio o plástico transparente para luego ayudarnos a enrollar.
Preparamos el relleno mezclando el resto de los ingredientes, el maíz, los guisantes, los pimientos picados, el atún y la mahonesa.
Cubrimos la plancha de pan de molde con el relleno, enrollamos acodándolos con el papel. Metemos en el frigorífico unas horas, decoramos al gusto.