domingo, 19 de febrero de 2012

Tapas con anchoas


Ingredientes:

Anchoas en aceite
Ensaladilla rusa
Violines
Pan tostado
Limón


Ponemos en un extremo del violín, una cucharadita de ensaladilla rusa hecha con patata, zanahoria cocida, pepinillos en vinagre, atún y mahonesa.
Sobre la ensaladilla ponemos una anchoa.
Hacemos la otra tapa con una rebanada de  pan tostado sobre el que ponemos la anchoa con un poco se aceite de conservarlas y le añadimos un poco de limón.

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