martes, 21 de febrero de 2012

Bizcocho de galletas

Ingredientes:

1 rulo de galletas María
150 g de chocolate negro
75 g de azúcar
3 huevos
100 g de mantequilla


Trituramos las galletas hasta quedar hechas polvo. Picamos el chocolate en trocitos pequeños.
Mezclamos todos los ingredientes menos el chocolate, cuando esté homogéneo, añadimos el chocolate y mezclamos sólo un poco más.
Vertemos en un molde untado de mantequilla (ni muy ancho ni muy alto) y horneamos a 180º  unos 30 minutos.
Puede parecer que esta un poco crudo, pero es que los trocitos de chocolate se quedan derretidos.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Blogging tips