martes, 22 de julio de 2014

Ensalada de tomates verdes fritos



INGREDIENTES

2 tomates verdes
Ensalada variada
Harina de maiz
Huevo
Pan rallado
Aceite
Vinagre
Sal

Cortamos en rodajas los tomates, les añadimos sal y los dejamos en un escurridor una media hora para que pierdan el agua.
Pasamos los tomates por harina, huevo y pan rallado, los freímos en aceite y los servimos con la ensalada aliñada al gusto.

1 comentario:

  1. No los he probado y tienen muy buena vista tomo nota. Besos.

    ResponderEliminar

Blogging tips