Ingredientes:
200 g de turrón de jijona
4 huevos
100 g de azúcar
75 g de harina
Mantequilla y harina para los moldes
Tostamos la harina en un sartén antiadherente a fuego medio hasta que cambia de color y se pone amarilla.
Trituramos con la batidora la harina, los huevos, el turrón y el azúcar, vertemos la mezcla en moldes para flanes que habremos untado con mantequilla y espolvoreado con harina.
Congelamos y en el momento de servirlos los horneamos a 180º 15 minutos, sin descongelarlos.
Importante no pasarse de tiempo ya que no nos quedaria el corazon liquido. Decorar con caramelo liquido o chocolate.
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