Ingredientes:
1calabacín
Harina
Sal
Cortamos el calabacín en láminas finas con ayuda de una mandolina, luego cortamos las láminas en tiras finas como si fueran espaguetis y añadimos sal.
Pasamos por harina con cuidado de que estén bien separados y todos bien enharinados. Freímos en la freidora o en una sartén con abundante aceite.
No hay comentarios:
Publicar un comentario