6 rebanadas de pan de molde sin corteza
6 patatas fritas a tiras
2 pimientos del piquillo
1 trozo de morcilla
Le pasamos por encima a las rebanadas de pan de molde el rodillo para dejarlas finitas, untamos la mitad de cada rebanada con morcilla cruda por lo que tiene que estar fresca.
Ponemos una patata frita y una tira de pimiento del piquillo, enrollamos y envolvemos en film transparente, que estén bien apretados. Hacemos lo mismo con todas las rebanadas de pan.
Dejamos un rato en el frigorífico o hasta el momento que las vayamos a tomar.
Les quitamos el film. Horneamos bajo el grill del horno y le vamos dando vueltas para que se tueste por todos lados.
Servimos cortado en rodajitas
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