domingo, 9 de marzo de 2014

Browinie en el microondas

Ingredientes:


150 g de chocolate

125 g de mantequilla
3 huevos
100 g de azúcar moreno
3 cucharadas de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
80 g de harina
1 cucharada de levadura en polvo
30 g de cacao
100 g de nueces picadas

Derretimos el chocolate con la mantequilla en el microondas, primero un minuto y luego poco a poco hasta que está totalmente derretido, y lo mezclamos bien.
Batimos el resto de los ingredientes menos las nueces, añadimos el chocolate y volvemos a batir, le incorporamos la nueces y mezclamos con una cuchara.
Lo ponemos en un molde apto para el microondas untado de mantequilla, lo metemos 5 minutos en el microondas a potencia máxima y lo dejamos otros cinco minutos dentro del microondas sin abrirlo.


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