sábado, 21 de enero de 2012

Bolitas de mozzarella y pesto

Ingredientes:

Bolitas de mozzarella

Salsa pesto:
15 g de albahaca
50 g de piñones
50 g de parmesano o queso añejo
1 diente de ajo pequeño
Medio vaso de aceite de oliva


Mezclamos las bolitas de mozzarella con la salsa pesto.
Para la salsa pesto ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y trituramos.

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