Bizcocho a la taza en 3 minutos

Ingredientes por taza:

1 huevo pequeño
4 cucharadas soperas de leche
3 cucharadas soperas de aceite de oliva
2 cucharadas soperas rasas de cacao en polvo
2 cucharadas soperas rasas de azúcar
4 cucharadas soperas rasas de harina
1 cucharadita de café rasa de levadura


Se hunta la taza donde lo vallamos a hacer con un poco de aceite. Echamos en esa taza el huevo y lo batimos con un tenedor. Añadimos el resto de los ingredientes y lo mezclamos hasta que tengamos una mezcla homogenea. También se pueden mezclar en el vaso de la batidora y luego añadir a la taza, pero así ensuciamos menos.
Metemos la taza en el microondas  durante 3 minutos a máxima potencia. Se come caliente.
Es bizcochito es muy fácil de hacer, ideal para cuando tenemos ganas de algo de chocolate.