Ingredientes:
4 medias pechugas de pollo abiertas para rellenarlas
100 g de mantequilla
1 ajo
Jamón de york
Queso en lonchas
Sal Pimienta
Harina
Huevo
Pan rallado
Machacamos el ajo en el mortero y lo mezclamos con la mantequilla.
Salpimentamos los filetes y untamos el interior con la mantequilla de ajo, ponemos un loncha de jamón de york, otra de queso y los cerramos.
Pasamos por harina huevo y pan rallado, los freímos en abundante aceite.
Eeeehhhh y esto???
ResponderEliminarmuchas veces vi pollo kiev pero no sabia de que se trata.pero ahora que lo veo ,ayyy
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