miércoles, 20 de noviembre de 2013

Croque monsieur

Ingredientes:

8 rebanadas de pan de molde
8 lonchas de jamón de york
4 lonchas de queso
1 vaso de bechamel
Mantequilla
Queso rallado


Formamos 4 sandwich  con dos lonchas de jamón y una de queso para  cada uno.
Untamos una cara con mantequilla y la ponemos en la sarten, untamos la otra cara y le damos la vuelta para que se tueste un poco.
Hacemos lo mismo con el resto de los sandwich y los ponemos en una  bandeja apta para el horno.
Cuando los tengamos todos los cubrimos con la bechamel, espolvoreamos con queso rallado y horneamos a 200º hasta que se gratine el queso.

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