4 trozos de salmón
1 tarrina de pesto
4 Tomates maduros
Sal
Pimienta
Salpimentamos los trozos de salmón y los ponemos en una fuente apta para microondas.
Pelamos y picamos los tomates en dados pequeños.
Mezclamos la salsa pesto con los tomates picados y lo vertemos sobre los filetes de salmón.
Cocemos los filetes en el microondas a potencia máxima durante 5 minutos, si vemos que no están los ponemos otro minuto, si nos pasamos quedará seco.
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