Grisines con jamón

Ingredientes:

16 grisines

16 lonchitas de jamos finas

1 cebolla

1 taza de vinagre

1 cucharada de azúcar

1 taza de mahonesa

2 latas de atún

Sal

Pimienta

Picamos la cebolla fina, la ponemos a cocer con el vinagre y el azúcar hasta que este tierna. La escurrimos y la dejamos que enfríe.
Mezclamos la mahonesa, el atún y la cebolla y salpimentamos un poco. Untamos los grisines con esta salsa y los envolvemos con las lonchas de jamón.